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Auszeichnungen

PRESSEINFORMATION
Das Bräustüberl im Romantik Hotel Hirschen in Parsberg ist „Service-Oase 2010/2011“
American Express verleiht zum dritten Mal den Publikumspreis an die gastfreundlichsten Restaurants
Frankfurt am Main, Juli 2010 – Deutschlands Restaurantgäste haben gewählt. Jetzt stehen die beliebtesten „Service-Oasen“ der Republik fest. In Parsberg freut sich das Serviceteam des Bräustüberls im Romantik Hotel Hirschen in Parsberg über die Auszeichnung. Im Jahre 2006 hatte American Express erstmals den Wettbewerb ins Leben gerufen.
In der charakteristischen Steinpfalz gelegen, im Zentrum des Ortskerns unter der Burg von Parsbeg, ist das Romantik Hotel Hirschen zum kulinarischen Ziel der Region Oberpfalz geworden, weil sich in diesem Haus Oberpfälzer Traditionen und junge kreative Moderne aufs Liebenswerte begegnen und bereichern.
Dabei ist das Einfache oft das bessere Angebot, weil Einfaches einen deutlichen Bezug zur Qualität braucht. Das Romantik Hotel Hirschen bezieht seine Kompetenz zur Qualität direkt aus der Region. Die Ausgangsprodukte suchen die Identität der Landschaft. Das Beste aus Feld, Wald, Wiese, Gewässer und Flur bestimmt den Einkauf. Die Küchenrezepte haben traditionellen Boden, sie spiegeln die traditionellen Kochgewohnheiten wieder und sind kulinarischer Kalender.
„Wir freuen uns, dass auch dieses Jahr viele Menschen die Chance genutzt haben, für ihre persönlichen Service-Oasen zu stimmen. Die Beteiligung ist im Vergleich zu den Vorjahren nochmals deutlich gestiegen“, so Carola Paschola, Vice President bei American Express. „Dies zeigt: Vielen Restaurants gelingt es, ihre Gäste mit exzellentem Service zu begeistern. Dieses Engagement belohnen sie gerne mit ihrer Stimme bei der Wahl zur Service-Oase.“
Restaurantbesucher in ganz Deutschland folgten dem Aufruf von American
Express, auf der eigens dafür eingerichteten Website www.service-oase-deutschland.de für ihre Favoriten abzustimmen. Über 1.000 prämierte Restaurants, bei denen Gäste mit der American Express Karte bezahlen können, werden im neuen Restaurantführer „Service-Oasen Deutschland 2010/2011“ aufgeführt. Im Gegensatz zu herkömmlichen Führern legt dieser den Schwerpunkt auf die Servicequalität. Damit ist er ein idealer Wegweiser für Feinschmecker, die Wert auf herausragenden Service legen. Sie können diesen auf der Website www.service-oase-deutschland.de bestellen.
Um Chancengleichheit zu gewährleisten, wurde die Service-Oase in drei Kategorien gekürt. Dabei ist die durchschnittliche Preisklasse der Hauptspeisen entscheidend: Kategorie 1 umfasst Restaurants mit Hauptspeisen für vorwiegend bis 20 Euro. In Restaurants der Kategorie 2 kostet der Hauptgang meist bis 30 Euro, in Kategorie 3 mehr als 30 Euro.


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